16 de jul de 2012

Pizza caseira - Blogagem Coletiva

 Tema- Ingrediente Mágico - Queijo
Estou estreiando na Blogagem Coletiva das amigas Lari, Lidi, Camila e Cassandra
Essa pizza caseira é fácil de fazer e fica maravilhosa e levinha.

Ingredientes
Massa
01 colher de sopa de fermento biológico
01 colher de sopa de sal
01 colher de café de açúcar
01 ovo
01 copo americano de leite morno
03 colheres de sopa de óleo
Farinha de trigo até dar ponto

Recheio
01 lata de molho de tomate tradicional
200 g de mussarela
01 gomo de linguiça calabresa fatiada
Azeitonas
Cebola à gosto
02 ovos cozidos
Catupiry à gosto
( E o que mais preferir)

Modo de preparo
Massa
Misture todos os ingredientes, colocando farinha até não grudar mais nas mãos. Deixe a massa descansar por uns 40 minutos.
Abra a massa com o rolo, deixe-a um pouco maior que a assadeira para pizza
Unte a assadeira com óleo
Coloque a massa na assadeira deixando a cerca de dois dedos sobrando para fora

Montagem
Acrescente o molho
Depois coloque a mussarela e os demais ingredientes e por último coloque o catupiri por cima .

                         Ficou maravilhosa e muito leve!

A receita original foi retirada daqui
Vamos agora visitar os blogs e ver as receitinhas

Beijos
Esse post faz parte da Blogagem Coletiva


9 comentários:

Larissa Banister disse...

Amiga obg por participar. Eu vou fazer essa sua massa com um recheio mais leve, uma pizza de atum, depois te conto como ficou. Beijos

Kellen Bittencourt disse...

Humm que delicia, ótima estréia, adoro pizza que tem ovos cozidos, valeu a dica Mi! Bjinhooooooss

Coisas de Tássia disse...

Hummm adoro pizza e feita em casa é melhor ainda.

Bjos

Chris Ferreira disse...

Oi Michelle,
Amo pizza, mas nunca fiz em casa. Adorei a sua receita.
Essa blogagem está demais. Quase que eu perco, mas ainda consegui participar.
Eu estou participando com uma receita de cupcake de queijo com recheio de doce de leite que é uma delícia,
beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com.br/2010/12/cupacake-de-queijo-com-dode-de-leite.html

Stephanie disse...

Uhmmmm que delícia, eu amo pizza rs..é meu vício :D
Nunca fiz em casa..só no sítio mas ai era meu pai que fazia, não vale né hahahaha!!
Seguindo aqui tb, obrigada ^^
Beijos

lolaporlola.blogspot.com

Artes da Mel disse...

Adorei a receita da massa, vou testar!!!
bjss
Mel

Cozinha de Mulher disse...

Ai que delícia..
Essa BC é uma arraso né??
Adorei.. cada receitinha uma mais linda que a outra..
Beijokas
Sheila

Fofura de Cupcake & Cia disse...

Nossa, que delícia ! Amo pizza. essa deve ter ficado muuito boa *-* ;9
Beijinhos ;*

Ana Claudia disse...

Oi florzinha, a BC das meninas é muito legal né??? bjs
Que prato melhor que pizza??
Amo!!
Beijinhos
Ana Claudia