1 de jul de 2012

Como prometido...


Torta de Sorvete

Ingredientes

Massa
01 Lata de leite condensado
A mesma medida de leite
03 ovos
01 lata de creme de leite
04 colheres de sopa de açúcar

Calda
5 colheres de chocolate
1 xícara (chá) de leite

Caramelo
10 colheres de sopa de açúcar
meio copo de água

Modo de preparo
Massa
Bata no liquidificador por 5 minutos,1 lata de leite condensado, 3 gemas,o leite , leve ao fogo e deixei ferver até formar um mingau (ralo). Reserve.

Coloque a lata de creme de leite no congelador.

Bata 3 claras em neve (bem firme). Acrescente 4 colheres de açúcar, uma a uma.

Junte o "mingau" a clara em neve e acrescente o creme de leite sem soro.

Caramelo
Em uma fôrma redonda, caramelize o açúcar  no fogo e reserve.

Calda
Dissolva o achocolatado no leite e reserve

Montagem
Na forma caramelada, jogue a calda  de chocolate e por cima a massa, e leve ao congelador por 12 horas


Como prometi ai está a receita da Torta de Sorvete!!!Nota 1000!!!Geladinhaaa, fica uma delícia é de comer toda de uma vez rsrs. O única coisa ruim dessa torta é demorar tanto pra ficar pronta, tem que fazer mesmo de um dia p/ outro não adianta.

Vamos lá curtir o Domingão minha gente e que Julho seja um mês abençoado!!


9 comentários:

JOANA CAMPOS disse...

Oi Mi... vim lhe dar as boas vindas la no bloguito!
Fiquei feliz com seu comentário, pois afinal muita gente segue, mas não comenta, dai não da para retribuir o carinho... mas emfim estou aqui, e ja me espalhei...

Amei o bolo, parece delicioso, se bem que bolo pra mim, o preferido é de fubá... vai entender né?rsrsrsrs

Voltes sempre viu?

beijos

Larissa Banister disse...

Mi, os ingredientes são exatamente iguais à versão da minha mãe, só que o modo de fazer é completamente diferente. Como fica a sua textura? A dela fica de um sorvete. Bjs

Simplesmente Martha disse...

ameiii a receita ja quero fazer que deliciaaa!

CaMila disse...

ebaaaaaaaaa
adorei a receita

Bjssssss

Lidi Horácio disse...

Ameii

Com a boca aguada agora..

hummmmmmmmmmmm


Beijocas :*
Boa Semana ")

Sabor no Prato disse...

Uau que delícia de receita!!

Um abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br

Michelle Carvalho disse...

Ah um bolo de fubá quentinho com café, cai muito bem!!!

Beijos

Michelle Carvalho disse...

Faz sim e posta p/ nós vermos!
Beijos

Joana disse...

Ficou com um aspecto divinal :)
Beijinhos